13 декабря 2022 года кафедре Русского языка прошел вечер «В кругу друзей». В нем участвовали иностранные слушатели, обучающиеся в НГАСУ (Сибстрин) и приехавшие из Китая, Вьетнама, Узбекистана, Южной Кореи, Польши и Эквадора. Вечер был посвящен кухням народов мира и приближающимся новогодним праздникам.
Мероприятие подготовили и провели преподаватели кафедры В.П. Волохина, Е.В. Жигалкина, Т.Д. Богачанова под руководством заведующей кафедрой Р.С. Сатретдиновой. Они не только разработали концепцию праздника, сценарий, игры, но и сами приготовили разнообразные русские салаты, купили угощения, мандарины и конфеты, накрыли праздничный стол. Каждый иностранный участник вечера тоже приготовил блюдо своей национальной кухни и рассказал о нем. Это был теплый, веселый и очень вкусный праздник, сделанный от души и от всего сердца.
Открыла встречу друзей завкафедрой русского языка и иностранных языков Раиса Сатретдинова. Она рассказала, что русский язык в нашем вузе сейчас изучают ребята не только из России (курс культуры речи), но и студенты и слушатели из Казахстана, Таджикистана, Испании, Эквадора, Камеруна, Вьетнама, из стран Азии и Африки. Раиса Сафулловна сердечно поприветствовала собравшихся, поздравила всех с наступающим Новым годом. Она отметила, что у нас много общего: мы все доброжелательны, общительны, дружелюбны. Кухня, вкусная еда объединяет людей, это часть праздника в любом уголке мира. А студенты всегда любили повеселиться, узнать и попробовать что-то новое. Руководитель кафедры пожелала всем собравшимся здоровья, счастья, хорошего настроения и отличных знаний.
Ведущая вечера старший преподаватель Валентина Волохина провела с иностранными слушателями викторину. Ребята с удовольствием отвечали на новогодние вопросы, им было и полезно, и приятно, и весело прикоснуться к русской культуре, традициям, реалиям Нового года. Во время общения собравшиеся представились: кто из Южной Кореи, кто из Польши, кто из Эквадора, Китая, Вьетнама.
После викторины участники стали угощать друг друга блюдами своей национальной кухни. Слушатели из Южной Кореи приготовили «Ттокпокки» из креветок, риса, водорослей и бульона. Суп в Корее едят всегда, во время любых праздников, даже на свадьбу и Новый год. Суп согревает, дает силы и хорошее настроение, считают в Корее. Нужно только правильно его готовить. Узбечка Сельбинияз приготовила плов, который понравился абсолютно всем. Давид из Эквадора принес свое праздничное эквадорское блюдо, острое и густое. Русские преподаватели приготовили чудесные русские салаты оливье, винегрет и многое другое. В конце обеда всех удивили польские слушатели Дорота и Иоланта: они угостили друзей огромной пышной и нежной шарлоткой, поделились рецептом и веселой историей о том, как они справляются с морозами в Сибири.
После чаепития иностранные студенты долго играли в настольные игры: лото, слова, географические называния. Потом они совместно сложили огромный пазл – карту мира. Карта получилась яркая, веселая, большая, как и сам праздник.
Ребята не хотели расходиться, ведь в зимний холодный день ничто не объединяет так крепко, как доброе общение, взаимопонимание и дружеская беседа. Вечер «В кругу друзей» получился по-настоящему теплым, искренним, очень живым и полезным. Иностранные слушатели узнали о культуре России еще больше интересного и полезного, обрели новых друзей, получили яркие впечатления. Мы уверены, что он запомнят эту встречу надолго, возможно, на всю жизнь, и будут рассказывать о ней друзьям в своих странах.
Материалы и фото подготовлены кафедрой Русского языка